Linecká zoubkovaná kolečka

 

Co budete potřebovat?

  • 250 g hery
  • 400 g hladké mouky
  • 140 g cukru moučka
  • 2 žloutky
  • 1 vanilkový cukr

Vše dáme do mísy, vypracujeme hladké těsto. Necháme do druhého dne uležet. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka. Pečeme na 160 stupňů. Necháme vychladnout a pak slepíme pikantní marmeládou. Nakonec pocukrujeme moučkovým cukrem s trochou vanilkového cukru.